sábado, 13 de septiembre de 2014

L’Agost al camp Cap dels nostres avis, no recorda un estiu, tan poc d’estiu com el que em gaudit aquet any; i aquesta anomalia meteologica, apart d’afectar-nos a tots nosaltres, a les plantes també els afecta; les plantes del estiu els agrada el sol i la calor; perquè es el sol i la calor, el que fa que tinguin les seves peculiaritats organolèptiques típiques de cada fruit; que els melons siguin dolços, que els tomaqueres siguin boníssims, que els préssecs i les nectarines estiguin al punt de maduració. Les anomalies climàtiques, apart de la desgracia de que et pugui arribar una pedregada i amb cinc minuts et destrossa la collita i arrasa amb la feina i la inversió de tota la temporada; les plantes d’estiu no estan adaptades per a tants dies de pluja o núvols, i això fa que tinguin mes malalties del que seria normal; per exemple, els tomàquets de la pometa o de Montserrat, son molt sensibles a la pluja i de seguida queden esberlats o ratllats a la pell exterior i això fa que no siguin gaire atractius a la vista; si a sobre aquestes varietats son les menys productives, et trobes que has tingut un munt de feina per a no res.. Aquet agost em aprofitat per a plantar casi totes les verdures de la tardor, que ja estan creixent, també em trasplantat les carxoferes, ( que nosaltres canviem de camp cada dos anys, perquè no esgotin la terra) aquet any em plantat dugués hectàrees de carxofes, ( per els que no sou del camp; dugués hectàrees es el equivalent a dos camps de futbol com el del Barça) La carxofa es un dels nostres conreus estrella i dels que millor responen a les nostres condicions de clima i terra; no volem que ningú es quedi sense menjar les nostres carxofes. Al setembre encara collirem; ( si el temps, i les pedregades o permeten) tomàquets, albergínia, carbassó, cogombre, mongeta tendre, pebrot verd i pebrot vermell, blat de moro, entre d’altres. De fruites , setembre es el mes de les figues de coll de dama, es el mes dels últims préssecs grocs, i les prunes; collirem la poma Golden i la starking; a finals de mes arribaran les primeres mandarines de la temporada i les primeres magranes. També collim les ametlles i les avellanes.