Estas personas son las que hacen posible el cultivo ecologico en la finca Torre Dorda. Es un trabajo duro y silencioso, todos los dias del año, con frio o calor, con lluvia o viento: No siempre somos conscientes del esfuerzo que hay detras de unos tomates o de unos pepinos de cultivo ecologico. Si esta misma finca se trabajara de manera noecologica, de entrada solo harian falta 3 trabajadores, el resto no tendria trabajo.
