Els que treballem a la finca

L'esfoç de totes aquestes persones, es dedica a conrear ecologicament els camps de Torre Dorda; es un treball dur i silencios, tots els dies de l'any, tan si plou com si fa sol, amb fred o calor. No sempre som consciens de la feina que hi ha darrera d'uns tomaquets o d'uns cogombres conreuats ecologicament; Aquesta mateixa finca si fos conreuada de manera NOecologica, en tindria prou amb 3 persones per a fer la mateixa feina.